Высокосортный свежий красный чай из Юньнань сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист. Эта область может похвастаться не только тем, что подарила миру легендарный напиток – чай Пуэр, но и великолепным красным чаем. Место произрастания и субтропический климат являются важными причинами, определяющими высокое качество. Также этот чай называют Сосновые иглы – так переводится название этого чая с китайского. Свое обозначение он получил из-за сложной формы листа, который после сильной ферментации и тонкой ручной производства приобретает форму иглы. Этот чай превращает чаепитие в настоящий праздник – настолько многогранен и богат его вкус, а также аромат! На сегодняшний день данный сорт особенно популярен в Гонконге и в Лондоне. Аромат: Сладкий аромат с нотами пряностей, фруктового компота и инжира. Цвет настоя: Медный. Вкус: Насыщенный бархатистый вкус с нотами мёда, сухофруктов и кураги; долгое свежее послевкусие. |