Премиальный шу пуэр, состоящий из большого количества чайных почек и небольших листочков. Его считают символом престижа и производят из нераскрывшихся почек чайных кустов. Для изготовления этого чая используют особую технологию, благодаря которой он приобретает ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Высококачественный продукт получил такое название, поскольку во времена правления династии Цин был доступен только членам императорской семьи. О статусе напитка говорит тот факт, что именно этот чай преподносили в качестве подарка высокопоставленным представителям зарубежных стран для установления дипломатических отношений. С тех пор прошло уже несколько столетий.
Императорский пуэр по-прежнему производят из отборных почек чайных кустов, которые произрастают на территории китайской провинции Юннань. Покрытые туманом горы, теплый и влажный климат в сочетании со свежим горным воздухом создают в этих местах уникальные и благотворные условия для выращивания высококачественного чайного сырья. Сегодня этот сорт элитного чая уже не является недоступной редкостью, которую не встретить в продаже. Однако его название, сохранившееся с эпохи правления императорских династий, напоминает о тех временах, когда он был доступен только коронованным особам, и свидетельствует о высоком качестве этого чая.
Аромат: Богатый аромат с древесным оттенком и нотками чернослива.
Цвет: Темно-красный.
Вкус: Мягкий, сладковатый вкус с ореховым привкусом и долгим послевкусием.
